Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Costolette Di Maiale Ricetta Costolette Di MaialeCarne Affettare l'aglio e farlo rosolare con l'olio.Salare e pepare le costolette da tutte e due le parti e metterle nel tegame con l'aglio.Rosolarle, unire alcuni cucchiai di brodo caldo e portare a cottura la carne.