Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Olive Infornate Ricetta Olive InfornateAntipasti vari Lavare le olive, praticare su ciascuna 2 taglietti longitudinali e metterle in un orcio ricoperte d'acqua.Tenerle a bagno per 10 giorni cambiando l'acqua 3 volte al giorno.Scolarle, asciugarle, metterle su una placca da forno, cospargerle di sale e far asciugare per 20 minuti.Trasferirle in vasi di vetro, far asciugare e chiudere.