Ricetta Bibita All’ananas

Unire assieme la buccia grattugiata di 2 limoni, il succo di 2 limoni, 30 g.
di zucchero, 1/2 l. di acqua bollente e lasciar raffreddare, rimescolando di tanto in tanto.
Filtrare e versare il liquido in una caraffa di vetro.
Unirvi il contenuto di una scatola di ananas sciroppato da 500 g.
avendo cura di tagliare le fette a cubetti.
Mescolare e passare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.