Home Ricette Bevande Ricette Bevande Varie Ricetta Cassis Casalingo Ricetta Cassis CasalingoBevande varie Schiacciate il ribes in un mortaio e mettetelo in un vaso insieme alle foglie di ribes e all'alcool. Chiudete ermeticamente il vaso e fate macerare i mese.Trascorso il tempo filtrate e unitevi lo zucchero sciolto a freddo nell'acqua.A questo punto imbottigliate con sughero e ceralacca e aspettate almeno 2 mesi prima di assaggiare questo ottimo liquore.
