Home Ricette Bevande Ricette Bevande Varie Ricetta Liquore All’ananas Ricetta Liquore All’ananasBevande varie Pulite l'ananas ben maturo, cercando di non disperderne il succo, tritatelo e mettetelo a macerare per 15 giorni con alcool, vaniglia e un pizzico di cannella.Trascorso questo periodo filtrate il tutto con molta cura.Con acqua e zucchero preparate uno sciroppo e aggiungetelo, freddo, all'alcool filtrato.Imbottigliate il liquore con sughero e ceralacca e aspettate ancora una quindicina di giorni prima di assaggiare questa delizia.
