Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Budino Amaro E Zabaglione Di Moscato Ricetta Budino Amaro E Zabaglione Di MoscatoDolci e Crostate Stemperate tutti gli ingredienti nel latte e portate ad ebollizione: cuocete per circa 5 minuti e successivamente fare raffreddare in acqua e ghiaccio.Versate il composto in una ciotola per dolci.Preparate lo zabaglione: montate i tuorli con lo zucchero finché risultano ben spumeggianti; unite poi il moscato e fatelo cuocere a bagnomaria per circa 30 minuti.Raffreddate e servite sopra il budino.
