Home Ricette Bevande Ricette Bevande Varie Ricetta Ratafià Di Albicocche Ricetta Ratafià Di AlbicoccheBevande varie Snocciolate le albicocche, tagliatele a pezzetti e mettetele in un vaso di vetro o di ceramica.Unitevi qualche mandorla dei noccioli, spellata, lo zucchero, la cannella e i chiodi di garofano.Versatevi sopra l'acquavite e chiudete ermeticamente.Fate macerare per 4 settimane, scuotendo il vaso di tanto in tanto.Filtrate e imbottigliate.Aspettate i settimana prima di assaggiare.
