Home Ricette Condimenti Ricette Salse Ricetta Salsa All’uvetta E Formaggio Ricetta Salsa All’uvetta E FormaggioSalse Mettete a bagno l'uvetta nell'acqua tiepida.In una ciotola schiacciate il formaggio e lavoratelo sino a ridurlo quasi una crema.Incorporatevi l'uvetta strizzata e tritata.Sempre mescolando diluite con l'olio e il succo di limone passato al colino.regolate sale e pepe.Questa salsa dal gusto quasi dolce un po' insolito sta bene con l'avocado, le carni fredde, gli asparagi lessati.