Home Ricette Condimenti Ricette Salse Ricetta Salsa Di Pomodoro (3) Ricetta Salsa Di Pomodoro (3)Salse Versate i pelati in una pentola, aggiungete il sale, un pizzico di zucchero, l'aglio e cuocete coperto a fiamma molto bassa per circa mezz'ora senza mai mescolare.Quindi con un cucchiaio di legno schiacciate i pomodori.Cuocete ancora per un quarto d'ora.Ritirate e lasciate raffreddare.Insaporite la salsa con l'olio e il basilico spezzettato a mano.Usando i pomodori freschi basta la prima mezz'ora di cottura.
