Home Ricette Condimenti Ricette Salse Ricetta Salsa Rivage Ricetta Salsa RivageSalse Lavorare la ricotta fino a quando non sarà diventata vellutata; aggiungere l'erba cipollina e il cerfoglio tritati.Salare, pepare.Versare lentamente, continuando a mescolare, l'olio e l'aceto.Servire la salsa fredda con la carne, il pesce o le verdure.