Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Borlotti Fantasia Ricetta Borlotti FantasiaContorni vari Lasciate a bagno per un'intera notte i fagioli.Il giorno dopo metteteli in una casseruola coprendoli con acqua fredda e aggiungendo la cipolla tritata, la cotenna di prosciutto tagliata a dadini, un pizzico di cannella, il lardo tritato, sale e pepe.Portate a ebollizione e poi lasciate cuocere ancora per 1 ora.Aggiungete la pasta tagliata a pezzi e cuocete ancora per 12 minuti.Servite cospargendo il tutto con formaggio grattugiato.
