Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Catalogna Aracanata Ricetta Catalogna AracanataContorni vari Sbollentare in acqua salata le cime di catalogna.Metterle in una pirofila.Condirle con aglio a pezzetti, capperi e qualche pomodoro.Aggiustare di sale e a piacere aggiungere una macinata di pepe.Cospargere di mollica di pane e condire con un filo d'olio.Mettere in forno a 200 gradi fino a quando la mollica di pane diventi gratinata.
