Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Funghi Trifolati (3) Ricetta Funghi Trifolati (3)Contorni vari Togliete la terra dai funghi aiutandovi con uno spazzolino e poi con una spugnetta bagnata.Affettateli per il lungo e fateli saltare in un tegame dove avete fatto dorare l'aglio.Salate e pepate e fate cuocere a fuoco medio per circa 30 minuti rigirando bene di tanto in tanto.Aggiungete il prezzemolo tritato negli ultimi 5 minuti di cottura.