Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Patate In Purea (2) Ricetta Patate In Purea (2)Contorni vari Lessare le patate, sbucciarle e passarle al passaverdura.Aggiungere il latte, il sale e il burro, mettere sul fuoco e mescolare fino ad ottenere una purea soffice e consistente.Lasciar cuocere qualche minuto, sempre mescolando, e servire ben caldo.Aggiungere alla purea un pizzico di noce moscata.
