Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Pomodori Ripieni Al Couscous Ricetta Pomodori Ripieni Al CouscousContorni vari Scoperchiare i pomodori e svuotarli.Appassire nell'olio la cipolla finemente tritata.Far bollire 250 ml d'acqua salata con alcune gocce d'olio, spegnere il fuoco e versarvi il couscous.Mescolare, coprire e far rinvenire per alcuni minuti.Unirvi cipolla, uvetta ammorbidita, menta sminuzzata e incorporare il tuorlo.Riempire i pomodori, disporli in una pirofila unta, irrorare con poco olio e metterli in forno a 200 gradi per 20 minuti.