Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Radicchio Al Forno Ricetta Radicchio Al FornoContorni vari Mondate i mazzetti di radicchio, pareggiate i torsoli ed eliminate le foglie più dure.Lavateli, sgocciolateli molto bene.Versate poco olio in una pirofila, sistematevi il radicchio, irrorate ancora con l'olio a filo, un pizzico di sale e uno di pepe.Coprite la pirofila con un foglio d'alluminio e mettetela nel forno preriscaldato a 180 gradi.Cuocete per circa 20 minuti.Togliete dal forno, passate su un piatto da portata, spruzzate con il succo di limone filtrato al colino e servite subito.
