Ricetta Radicchio Trevisano Alla Griglia

Togliete al radicchio le foglie esterne, lasciate il torsolo lungo tre centimetri, ripulitelo, quindi lavate i mazzetti e conditeli con poco olio.
Fateli cuocere su una griglia rovente, da tutte le parti per circa 5 minuti.
Disponeteli su un piatto di portata e conditeli con sale, pepe e il succo del limone.