Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Uova Affogate O In Camicia Ricetta Uova Affogate O In CamiciaContorni vari Le uova vanno rotte e fatte subito scivolare in un litro di acqua bollente con un cucchiaio di aceto e due di sale fino.Abbassate il fuoco e, dopo 3 minuti di cottura, scolate le uova con un mestolo forato.