Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Zucca In Agrodolce (2) Ricetta Zucca In Agrodolce (2)Contorni vari Tagliate la zucca gialla a fette abbastanza regolari e friggetele in olio bollente, aggiungendo sale e pepe.Riponetele in un piatto ed eliminate parte dell'olio dalla padella.Rimettete la padella sul fuoco ed aggiungete l'aceto e lo zucchero.mescolate con un cucchiaio di legno e tenete sul fuoco molto basso fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto.Spegnete e versate il tutto sulle fettine di zucca.A questo punto aggiungete l'aglio schiacciato e la menta.Fate raffreddare e servite in tavola.