Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Castagnaccio (10) Ricetta Castagnaccio (10)Dolci e Crostate Setacciare la farina e il lievito in una grande terrina; unire 5 pizzichi di sale, l'olio, lo zucchero e la scorza di limone grattugiata.Impastare con l'acqua fredda in quantità tale da ottenere una pastella più molle di una crema.Versare il composto in una teglia imburrata molto larga e infornare a 250 gradi per 45 minuti.
