Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Cestino Con I Frutti Di Bosco Ricetta Cestino Con I Frutti Di BoscoDolci e Crostate Mescolate gli ingredienti del cestino, fate riposare l'impasto tre ore; stendetelo a forma di disco sottile e cuocetelo 8 minuti a 170 gradi.Togliete il disco dal forno, appoggiatelo su una ciotola rovesciata e con le mani bagnate fatelo aderire per dargli la forma del contenitore.Per lo spumone cuocete il rabarbaro a pezzetti con l'acqua, lo zucchero e 50 g di frutti di bosco.Appena freddo unite gli altri frutti e la panna.Per la salsa frullate i lamponi con lo zucchero e poca acqua.Versate nel cestino lo spumone.Servite con salsa a parte.