Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Crostata Di Ricotta (4) Ricetta Crostata Di Ricotta (4)Dolci e Crostate Fate cuocere il riso in 50 cl di latte e 150 g di zucchero Montate a neve le chiare Lavorate energicamente a mano il resto degli ingredienti.Sistemate la pasta frolla nella teglia, imburrata e infarinata.Unite le chiare montate al riso, versate il preparato nella teglia, con strisce di pasta frolla create un bordo e una griglia.Mettere il forno già caldo 180 gradi per 45-50 minuti.Fate raffreddare e servite.
