Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Frittate Dolci Di Uova Ricetta Frittate Dolci Di UovaDolci e Crostate Sbriciolare il pane e metterlo a mollo.Passarlo al setaccio.Versarlo insieme alle uova intere, sale, scorza di limone, e 40 g di zucchero.Mescolare bene.Sciogliere il burro in padella.Versarvi il composto della terrina.Cuocere per 5 minuti.Girare la frittata nei due lati.Spolverare con lo zucchero rimasto.