Ricetta Granita Al Caffè (3)

Far sobbollire il caffè con lo zucchero per circa 2 minuti.
Farlo raffreddare, versarlo in un contenitore di metallo e metterlo in freezer.
Mescolare di tanto in tanto il caffè mentre gela.
Al momento di servire frullare per pochi secondi il caffè.
Suddividere la panna liquida sul fondo di 4 bicchieri alti, versarvi la granita e decorare con la panna montata.