Ricetta Macedonia Allo Yogurth (2)

Mettere tutta la frutta tagliata a dadini in una zuppiera, spolverizzarla con lo zucchero, bagnarla con il succo di limone e metterla in frigo.
Montare a neve fermissima l'albume e unirvi lo zucchero a velo.
Incorporare lo yogurth all'albume e versare la crema sulla macedonia.