Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Mele Alla Cannella Ricetta Mele Alla CannellaDolci e Crostate Lavare le mele, eliminare il torsolo con l'apposito utensile e cuocerle a vapore.Portare ad ebollizione 1/2 l d'acqua con la cannella; lasciare in infusione per 10 minuti.Poi riportare a bollore e cuocervi sopra le mele sempre a vapore per 20 minuti.Mescolare lo yogurth con 50 g di zucchero e la scorza delle arance grattugiata.Disporre le mele in piattini individuali, spolverizzarle con un po' di zucchero a velo e un po' di quello semolato e servirle con lo yogurth.
