Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Meringhe A Freddo Ricetta Meringhe A FreddoDolci e Crostate Montate con il frullino a mano gli albumi con lo zucchero aggiungendo il restante quando il composto sarà ben gonfio.Se si usa la sbattitrice elettrica unite la metà dello zucchero subito e incorparatevi l'altra metà a composto montata, usando per mescolare un cucchiaio di legno.
