Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Panettone Alle Albicocche Ricetta Panettone Alle AlbicoccheDolci e Crostate In un pentolino montate con la frusta lo zucchero e le uova intere e aggiungete setacciando la farina; unite il latte e la marmellata e cuocete a fuoco moderato fino a ottenere una crema omogenea.Togliete dal fuoco e incorporatevi il burro fuso a bagnomaria e le mandorle tritate; lasciate raffreddare.Tagliate al panettone la calotta superiore, svuotatelo della parte interna, sbriciolatela, incorporatela alla crema.Farcite il panettone e richiudetelo con la calotta.Ricopritelo con zucchero a velo e servite.