Ricetta Pesche Al Forno (2)

Dolci e Crostate
Preparazione Pesche Al Forno (2) Sbucciate le pesche e dividetele a metà; sbriciolate gli amaretti, unite lo zucchero e le mandorle tritate;aggiungete al composto una pesca e frullate; insaporite con il marsala.
Riempite con la crema ottenuta le mezze pesche, mettete su ognuna un fiocchetto di burro e infornate a 200 gradi per mezz'ora.
Fate raffreddare e servite.

Pesche
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
5 pesche gialle
100 g biscotti amaretti
2 cucchiai vino marsala
alcune mandorle tritate
30 g burro
50 g zucchero