Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Pesche In Ghiaccio Ricetta Pesche In GhiaccioDolci e Crostate Lavare le pesche e sbollentarle per 2 minuti; quindi scolarle e pelarle subito.Allargare su un foglio di carta lo zucchero a velo e farvi rotolare le pesche, in modo che ne rimangano completamente rivestite.Lavare e asciugare il limone e strofinare i quadretti di zucchero sulla scorza affinché si impregnino della sua essenza.Disporre le pesche in un recipiente di vetro ampio, e distribuire i quadretti di zucchero fra le pesche.Mettere il recipiente nel frigo per 3 ore e servire ben ghiacciato.
