Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Sorbetto Di Fichi Ricetta Sorbetto Di FichiDolci e Crostate Pelare e tagliare a pezzi i fichi.Metterli in una casseruola con lo zucchero, il vin santo e il succo di limone e cuocere a fuoco basso per 5 minuti.Passare il tutto nel mixer per ottenere un composto omogeneo.Versarlo nella gelatiera e azionare l'apparecchio.Distribuire il sorbetto in 4 coppe e decorare con i lamponi.