Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Torta Caprese (2) Ricetta Torta Caprese (2)Dolci e Crostate Alla cioccolata fusa unire le mandorle tritate e la vaniglina.Montare i tuorli con lo zucchero, aggiungervi il liquore ed unire alle mandorle.Montare gli albumi a neve ed unire il tutto con il burro sciolto a bagno maria.L'impasto non deve risultare troppo molle: nel caso aggiungere del biscotto sbriciolato.Versare in un contenitore da 30 cm imburrato ed infarinato e cuocere 1 ora a calore medio (170 gradi).Decorare con lo zucchero a velo.