Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Crema Di Patate (2) Ricetta Crema Di Patate (2)Primi vari Lessare in 150 cl d'acqua le patate e frullarle con poco burro.Unire al composto ottenuto la parte bianca dei porri tagliata a fettine, salare, pepare e cuocere per 1/2 ora.Spalmare il pane con il burro, cospargere con il grana e e cuocere in forno finché non è dorato.5 minuti prime di togliere la crema dal fuoco unire panna e noce moscata.Servire con il grana e i crostoni di pane.