Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Ditaloni Di Sgombro E Peperoni Ricetta Ditaloni Di Sgombro E PeperoniPrimi vari Brasare nell'olio gli scalogni finemente triturati ed unire i filetti dello sgombro a pezzetti, rosolandoli vivacemente.Aggiungere poi il peperone a tocchetti dopo averlo passato sulla fiamma e spellato.Unire infine 1 manciata di capperi e far insaporire.Lessare la pasta al dente, salare e terminare la cottura nell'intingolo, rifinendo con abbondante basilico.
