Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Farfalle Con Pistacchi E Pancetta Ricetta Farfalle Con Pistacchi E PancettaPrimi vari Cuocere la pasta al dente.Intanto pulire bene la pancetta e tagliarla a fettine nel senso della larghezza.Ridurre la parte bianca dei cipollotti a rondelle e metà delle foglie verdi a julienne e farle rosolare in 1 padella con l'olio insieme alla pancetta.Quindi unire la pasta scolata e i pistacchi.Far saltare il tutto per 1 attimo, spegnere il fuoco, cospargere di raspadura, pepare e servire.