Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Minestra Bretone Ricetta Minestra BretonePrimi vari Tagliare a dadini patate, carote, rapa e zucchina.Farli insaporire con il burro e l'olio insieme al bianco di porro a rondelle.Aggiungere il petto di pollo a dadini e il brodo.Cuocere per 1 ora, piano e coperto.Unire alla fine il riso e i piselli e portare a cottura.