Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Minestra Di Porri E Patate Ricetta Minestra Di Porri E PatatePrimi vari Appena l'acqua è bollente, salatela, aggiungete le verdure e fatele bollire piano, coperte, sino a che le patate cominceranno a sfaldarsi, oppure quando schiacciando col mestolo in legno una patata contro il bordo della casseruola questa si disfi senza offrire resistenza (in genere 15-20 minuti a seconda delle patate).Incorporate il burro.Servire caldo.Vino consigliato un rosso leggero.Se piacciono possono servirsi crostini .
