Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Minestra Di Porri E Pollo Ricetta Minestra Di Porri E PolloPrimi vari Affettare sottilmente i porri e grattugiare le carote; farli appassire in una casseruola con l'olio e il sale.Unire il pollo e farlo insaporire.Unire il brodo e portare a ebollizione; cuocervi i quadrucci.Servire con parmigiano grattugiato e pepe macinato al momento.