Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Minestra Julienne Ricetta Minestra JuliennePrimi vari Tritare l'aglio e la cipolla, farli appassire in una casseruola con olio e burro, unire le verdure lavate e tagliate a julienne, pepare, bagnare con il brodo e far cuocere per 10 minuti.Aggiungere la pastina, portare a cottura, regolare di sale, cospargere di grana e servire.
