Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Pappa Al Pomodoro Ricetta Pappa Al PomodoroPrimi vari Rosolare il porro tritato nell'olio senza che prenda colore.Unire i pelati sminuzzati e cuocere per 15 minuti.Versare 1 l di brodo caldo e far sobbollire per 10 minuti.Regolare di sale, pepare e unire il trito di basilico.Unire il pane tagliato a fette sottili e cuocere ancora per 10 minuti.Spegnere, far riposare per 20 minuti, sbattere energicamente con una frusta.Servire la pappa con olio d'oliva e pepe.