Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Pappa Con Vitello Ricetta Pappa Con VitelloPrimi vari Nel brodo vegetale versiamo a pioggia il semolino istantaneo stemperandolo bene con una forchetta per evitare grumi.A parte cuociamo a vapore la carne di vitello e passiamola nel frullatore.Uniamo al semolino la carne frullata, le verdure del brodo, passate, l'olio d'oliva extra-vergine e il grana padano grattugiato.