Ricetta Pastina In Brodo Allo Zafferano

Primi vari
In un pentola da minestra soffriggete brevemente la salsiccia spellata e sbriciolata senza altro condimento.
Versatevi sopra il brodo e poi aggiungete la pastina e lasciate cuocere dieci minuti o poco più.
Unite il pizzico di zafferano, mescolate e servite con formaggio grattugiato.