Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Penne Alla Lattuga Ricetta Penne Alla LattugaPrimi vari Tagliate la lattuga a listerelle e conditela con alcuni cucchiai d'olio, sale e pepe.Lessate le penne al dente, scolatele e versatele in una pirofila imburrata.Coprite la pasta con uno strato di lattuga, cospargete con la groviera grattugiata e fiocchetti di burro.Fate gratinare in forno a 180 gradi per circa 20 minuti.Vini di accompagnamento: Erbaluce Di Caluso DOC, Falerio Dei Colli Ascolani DOC, Gravina DOC.