Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Riso Al Latte Ricetta Riso Al LattePrimi vari Gettare il riso nel latte bollente, salare poco e portare a metà cottura.Unire il burro e 2 cucchiai di parmigiano e far finire di cuocere, tenendo il riso al dente e aggiungendo altro latte bollente se la minestra risultasse troppo fitta.