Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Riso Al Mais Ricetta Riso Al MaisPrimi vari Spellare i pomodori e tagliarli a filetti.Lessare il riso in acqua salata per 20 minuti.Nel frattempo, in una padella, scaldare l'olio e unire l'aglio schiacciato e il pomodoro.Cuocere a fuoco vivo per 5 minuti.Eliminare l'aglio e unire il mais ben sgocciolato.Farlo insaporire.Versare nella padella il riso e cuocere, mescolando, per 5 minuti.Levare dal fuoco e disporre nel piatto da portata.Unire il pecorino e il basilico tritato