Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Riso E Patate Ricetta Riso E PatatePrimi vari Tagliate a dadini le patate.In una pentola sciogliete il burro e insaporitevi la cipolla e il prosciutto tritati.Quando hanno preso colore unite il riso, mescolate perché assorba il condimento, salate e aggiungete le patate.Versate il brodo poco alla volta, lasciando cuocere per circa 20 minuti.A cottura ultimata cospargete con prezzemolo fresco tritato.