Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Spaghetti Allo Zafferano Ricetta Spaghetti Allo ZafferanoPrimi vari Fate imbiondire una cipolla in poco burro e due cucchiai d'olio d'oliva.Aggiungete un cucchiaio di cognac, una presa di sale e fate evaporare.Versate una bustina di zafferano disciolto in poca acqua calda.Togliete dal fuoco e versate sugli spaghetti (400 g) appena scolati.Spolverate con parmigiano.