Ricetta Spaghettini Con Bottarga

Tritare grossolanamente la bottarga e metterla in una zuppiera.
Tagliare a dadini i pomodorini e unirli alla bottarga.
Condire con 8 cucchiai di olio e una spolveratina di aglio in polvere, mescolare e far riposare.
Lessare gli spaghettini in abbondante acqua salata, scolarli e versarli nella zuppiera.
Mescolare e servire.