Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Taglierini Tartufati Ricetta Taglierini TartufatiPrimi vari Fate fondere il burro a bagnomaria, unite la panna, mescolate.Aggiungete al burro circa dieci centimetri di pasta di tartufo e mescolate.Assaggiate e, se occorre, aggiungete ancora un po' di pasta.Lessate i taglierini in abbondante acqua salata, scolate e condite con il burro tartufato.Spolverate con formaggio e pepe bianco.Servite.
