Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Arrosto Con Le Prugne Ricetta Arrosto Con Le PrugneCarne Tenete a bagno le prugne in acqua tiepida per circa un'ora.In un tegame, con olio e burro mettete la fesa di vitello e fatela ben colorire da ambo le parti; bagnate con un bicchiere di vino, lasciate evaporare; salate, pepate e unite le prugne sgocciolate.Coprite, passate in forno a 200 gradi per circa un'ora.